La loi de Henry est une loi physique qui décrit une relation entre la quantité de gaz qui peut être dissoute dans un liquide, et la pression au sein de ce liquide. Elle s’énonce comme suit :
“A température constante et à l’équilibre, la quantité de gaz dissout dans un liquide est proportionnelle à la pression partielle qu’exerce ce gaz sur le liquide.”
Le terme “équilibre” correspond à l’état de saturation.
Loi de Henry